Mat och dryck
Recept med zucchini
Zucchini är en grönsak som är enkel att använda i många rätter då den inte har särskilt mycket smak. Zucchini…
Läs hela inläggetAthens Street Food Festival
Alltså Athens Street Food Festival! Jag är mer av en gatumatsätare än en findiningenustiast och jag gillar att äta med…
Läs hela inläggetGrekiskt vin: Kir-Yianni Naoussa Xinomavro 2020
Grekiskt vin är fortfarande en sällanvara på Systembolaget vilket för mig är rätt märkligt. Grekland har trots allt en unik…
Läs hela inläggetGrekiska julkakor med 2 favoriter: Kourabiedes och Melomakarona
Snön har fallit, temperaturen ligger just nu på -15 och jag drömmer om Grekland och om framtida resor samtidigt som…
Läs hela inlägget4 grekiska grytor
Grekiska grytor som förgyller tillvaron nu när dagarna så sakteliga börjar bli kortare. Även om det är augusti och högsommar…
Läs hela inläggetTsoureki- grekiskt påskbröd
I nästa vecka firas den grekiska påsken, en högtid jag ännu inte har fått uppleva på plats. Någon gång kommer…
Läs hela inläggetGrekisk mat- underbar och alltid nummer 1 i mitt kök
Grekisk mat är en stor del av min kärlek till Grekland och även om det smakar som allra bäst på…
Läs hela inläggetJuldrink: ouzo och julmust
Julmust + ouzo= sant! Ja, det är faktiskt så! Julmust och ouzo fungerar fantastiskt bra ihop och jag kommer viga…
Läs hela inläggetTacos med grekiska smaker
Kan man grekifiera en taco? Säkerligen förbjudet område enligt vissa men jag vill gärna lägga en grekisk touch på det…
Läs hela inläggetGrekisk köttgryta i ägg- och citronsås
Opa! Vad gott det här är! Nu när dagarna börjar bli svalare så passar grytor allt bättre som maträtt och…
Läs hela inläggetFroutalia- grekisk omelett från Andros
Froutalia är en grekisk omelett från ön Andros i Kykladerna. Den innehåller både potatis, korv och ost vilket gör den…
Läs hela inläggetBatzina: grekisk zucchinipaj med fetaost
Batzina är är en paj utan pajskal så det blir liksom som en slags matkaka. Både ägg och mjöl gör…
Läs hela inläggetNea Propontida i Halkidiki: gästvänlighet, gastronomi och hav
Halkidiki. Tänk dig en plats med ett ymnigt land där olivlundarna och vinodlingarna rör sig som vågor över bördig mark…
Läs hela inläggetSallader med fetaost
För mig är det salladsperiod just nu och det blir sallad både till lunch och till middag och nästan till…
Läs hela inläggetPitaroudia- friterade kikärtsbollar
Nyss hemkommen från Grekland har jag alltid cravings efter grekisk mat och ofta efter den rika vegetariska maten som går…
Läs hela inlägget6 Recept på pizza med grekisk touch
Idag, nyårsdagen, är det den stora pizzadagen och vad passar inte bättre än pizza med grekisk touch. Pizza är en…
Läs hela inläggetFetaostens dag
För mig är fetaosten synonymt med Grekland och smakminnena tar mig alltid tillbaka till fantastiska semestrar vid Medelhavet med goda…
Läs hela inläggetOlivlunden- grekisk olivolja, grekiska kryddor, oliver och en massa annat gott
Jag älskar Grekland. Jag verkligen Ä-L-S-K-A-R Grekland! Och en stor del av min Greklandskärlek ligger faktiskt i smakerna. Smaker som…
Läs hela inläggetPastitsada- köttgryta från Korfu
Pastitsada- köttgryta från Korfu | Mittgrekland Pastitsada- köttgryta från Korfu Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad onsdag, 03 juni 2020…
Läs hela inläggetFetaost: fakta och goda recept med fetaost
Fetaost: fakta och goda recept med fetaost Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 26 april 2020 18:40 Träffar: 3865…
Läs hela inläggetRecept på grekiska julkakor
Recept på grekiska julkakor | Mittgrekland Recept på grekiska julkakor Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 08 december 2019…
Läs hela inläggetFetaostens dag- åtta olika recept med fetaost
Fetaostens dag- åtta olika recept med fetaost Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad måndag, 14 oktober 2019 20:33 Träffar: 6962…
Läs hela inläggetSex olika recept på grekiska grytor och långkok
Sex olika recept på grekiska grytor och långkok Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad onsdag, 09 oktober 2019 20:24 Träffar:…
Läs hela inläggetBaklava- recept och historia
Baklava- recept och historia | Mittgrekland Baklava- recept och historia Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad onsdag, 04 september 2019…
Läs hela inläggetGrekiska viner från Psaroulis Wine på Mykonos Taverna
Grekiska viner från Psaroulis Wine på Mykonos Taverna Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad onsdag, 20 mars 2019 11:53 Träffar:…
Läs hela inläggetRecept på Melomakarona
Recept på Melomakarona | Mittgrekland Recept på Melomakarona Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad lördag, 22 december 2018 10:29 Träffar:…
Läs hela inläggetGrekiska julkakor- recept på Kourabiedes
Grekiska julkakor- recept på Kourabiedes | Mittgrekland Grekiska julkakor- recept på Kourabiedes Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad fredag, 07…
Läs hela inläggetGrekiska pajer, bröd och kakor- en varm och innerlig festival
Grekiska pajer, bröd och kakor- en varm och innerlig festival Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 02 december 2018…
Läs hela inläggetKir-Yianni Assyrtiko 2017- ett vitt vin ifrån Grekland
Jag har tidigare skrivit om de grekiska vinernas och kanske framför allt druvan Assyrtikos frammarsch och återtåg men nu är…
Läs hela inläggetPizzakväll- hemmagjord pizza med zucchini, fetaost och oregano
Pizzakväll- hemmagjord pizza med zucchini, fetaost och oregano | Mittgrekland Pizzakväll- hemmagjord pizza med zucchini, fetaost och oregano Detaljer Kategori:…
Läs hela inläggetOríste- att njuta av smaker från Grekland
Oríste- att njuta av smaker från Grekland Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad lördag, 09 juni 2018 14:30 Träffar: 23170…
Läs hela inläggetVin från Samos
Vin från Samos | Mittgrekland Vin från Samos Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 22 april 2018 13:06 Träffar:…
Läs hela inläggetSamos Vin Doux
Samos Vin Doux | Mittgrekland Samos Vin Doux Detaljer Kategori: Dryck Skapad söndag, 22 april 2018 13:02 Träffar: 3381 För…
Läs hela inläggetDet lackar mot min stora, feta grekiska jul
Det lackar mot min stora, feta grekiska jul Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 10 december 2017 18:32 Träffar:…
Läs hela inläggetVad tycker du om grekiska viner?
Vad tycker du om grekiska viner? Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad onsdag, 25 oktober 2017 20:07 Träffar: 25073 Vissa…
Läs hela inläggetSknipa Strong Ale
Sknipa Strong Ale | Mittgrekland Sknipa Strong Ale Detaljer Kategori: Dryck Skapad söndag, 04 juni 2017 18:20 Träffar: 3304 Vem…
Läs hela inläggetGrekiskt småplock
Grekiskt småplock | Mittgrekland Grekiskt småplock Detaljer Kategori: Smått & gott Skapad lördag, 05 november 2016 16:12 Träffar: 4772 Vad…
Läs hela inläggetFetaostens dag- trerätters med fetaost
Fetaostens dag- trerätters med fetaost | Mittgrekland Fetaostens dag- trerätters med fetaost Detaljer Kategori: Mat och dryck Skapad söndag, 16…
Läs hela inläggetGrekiskt vin: The Lion Organic Agiorgitiko Cabernet Sauvignon nu på Systembolagets hyllor!
Grekiskt vin: The Lion Organic Agiorgitiko Cabernet Sauvignon nu på Systembolagets hyllor! | Mittgrekland Grekiskt vin: The Lion Organic Agiorgitiko…
Läs hela inläggetGrekisk mat: recept på hamburgare med grekisk touch
Grekisk mat: recept på hamburgare med grekisk touch | Mittgrekland Grekisk mat: recept på hamburgare med grekisk touch Detaljer Kategori:…
Läs hela inlägget