Akis grekiska trädgårdsmästarsallad som jag har lagt till en knippe dill i. En syrlig sallad som passar utmärkt som tillbehör till kött, kyckling eller fisk eller som i det här fallet, på en bit stekt bröd.

I receptet finns ingen mängd angiven för salt och vitpeppar utan känn dig fram med mängden. Smaka av och salta och peppra eventuellt ytterligare när du rör ihop hela salladen mot slutet.

Här hittar du Akis variant av salladen: Greek gardener´s salad