Stekt fetaost med sesamfrön
Stekt fetaost med sesamfrön är galet gott och galet enkelt och snabbt tillagat. Stekt fetaost är en utmärkt mezerätt och/eller förrätt. Servera den sesampanerade fetaosten med citron.
Ingredienser
(1 port)
1 fetaost (150 gr)
1 ägg
Vetemjöl
Sesamfrön
Vitpeppar
Olivolja
Citron (till servering)
Tillagning
Vispa upp ägget i en tallrik. Häll upp vetemjöl på en annan tallrik och blanda ner lite vitpeppar.
Häll upp sesamfrön på ytterligare en tallrik. Doppa fetaosten i vetemjöl, därefter i det uppvispade ägget och sist i sesamfröna.
Stek fetaosten i olivolja i cirka två minuter på vardera sida. Servera med citron.
utav ampilio