Recept på Melomakarona
Recept på Melomakarona
- Detaljer
- Kategori: Mat och dryck
- Skapad lördag, 22 december 2018 10:29
- Träffar: 17755
Då har jag bakat den andra av de två vanligaste julkakorna som serveras i Grekland runt jul, Melomakarona. Receptet på den första kakan, Kourabiedes, hittar du här: Recept på Kourabiedes (länk). Ofta serveras dessa kakor tillsammans men som det kakmonster jag är så hann jag äta upp alla Kourabiedes innan Melomakarona var klara.
Melomakarona. (Foto: Markus Olsson)
Melomakarona är en småkaka med smak av apelsin, kanel och valnötter. När jag har letat recept hittar jag som vanligt en rad varianter av hur denna kaka ska bakas men till slut så valde jag ingredienserna från det familjerecept jag fick mig tillskickat av @chrissgreece. Det receptet är utan honung men i receptet finns även en variant med honung.
Receptet på melomakarona hittar du här: Melomakarona (länk)
