Batzina är är en paj utan pajskal så det blir liksom som en slags matkaka. Både ägg och mjöl gör att zucchinipajen håller ihop och

För mig är det salladsperiod just nu och det blir sallad både till lunch och till middag och nästan till frukost också. Sallader med fetaost

Nyss hemkommen från Grekland har jag alltid cravings efter grekisk mat och ofta efter den rika vegetariska maten som går att få i Grekland. Årets

Idag, nyårsdagen, är det den stora pizzadagen och vad passar inte bättre än pizza med grekisk touch. Pizza är en tacksam maträtt att grekifiera. En

För mig är fetaosten synonymt med Grekland och smakminnena tar mig alltid tillbaka till fantastiska semestrar vid Medelhavet med goda vänner och vackra miljöer. Så,